Betrieb & Team

Unser Landwirtschaftlicher Betrieb ist seit 1969 im Besitz der Familie Stauber und wird mittlerweile in der dritten Generation geführt. Der Weiler „Moos“ liegt auf 460 m.ü.M. und befindet sich im Süden von Rüti zur Grenze zu Rapperswil-Jona. Die Route des Jakobsweg, der nach Santiago de Compostela in Spanien geht, führt direkt bei uns vorbei. Von unserem heimatlichen Örtchen hat man eine super Aussicht auf unseren „Hausberg“ Bachtel.

Der Betrieb wird von Thomas Stauber und seiner Lebenspartnerin Anna D’Agostino seit 01.01.2019 geführt. Die beiden Kinder Valentina und Leonardo helfen tatkräftig mit.

Zuvor betrieb Thomas mit seinem Vater Werner während 5 Jahren eine Generationengemeinschaft, wobei sie den Hof gemeinsam führten.

Neben der Milchwirtschaft produzieren wir Kalbfleisch von unseren eigenen Tieren, dass wir selbst vermarkten. In unserem Stall findet man 20 Kühe verschiedener Rassen. Wir halten die Kühe als Zweinutzungstier. Einerseits für die Milchgewinnung und andererseits zur Fleischgewinnung.

Mit einer Mutterkuhherde wollen wir unseren Betrieb erweitern und vielseitiger gestalten. Mit der Haltung von Angus Rindern können wir ein hochwertiges und zartes Fleisch unseren Kunden anbieten.

Zur Viehwirtschaft halten wir eine Hühnerherde mit ca. 40 Legehennen. Die Hennen werden mit der Bodenhaltungsform gehalten und haben die Möglichkeit, aus ihrem Stall heraus, in den Wintergarten an die frische Luft zu gehen.
Unser Bauernhof ist IP SUISSE zertifiziert. Ob Lebensmittel oder Futtermittel für unsere Tiere, alles wird nach diesen Richtlinien produziert.

Direkt an der Strasse steht unser Hofladen. Ein kleines Häuschen in dem unsere Produkte dem Kunden zur Selbstbedienung angeboten werden.